GRANAET 6,5% VOL

is een ‘lager’ ter ere van de Dokkumer garnaal die rond de 17e eeuw zo werd genoemd. Het volksverhaal ging dat er onder De Zijl een enorme garnaal was vastgeketend aan een zilveren ketting en dat hij lag te wachten op de bevrijding door de prins-stadhouder uit het Huis van Oranje-Nassau. Tot op heden is dit bezoek uitgebleven. Zou de Granaet er nog liggen?

Het recept voor deze lager is ontwikkeld door de brouwers van Stadsbrouwerij Bonifatius.